Feux tricolores nutritionnels (Royaume-Uni)

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Depuis 2014, le Royaume-Uni dispose d’un système d’étiquetage coloré pour les produits alimentaires, dans le but d’aider les consommateurs à faire des choix plus favorables pour leur santé. Ce système indique, pour une portion du produit donné, la quantité d’énergie en kilojoule et en kilocalories, la teneur en graisse et graisses saturées, ainsi qu’en sucre et sel, par rapport aux apports journaliers recommandés. Chaque information est présentée dans une pastille de couleur verte, orange ou rouge. Une teneur élevée est associée à la couleur rouge, une teneur recommandée est associée à la couleur verte. Plus le produit contient de pastilles vertes, plus il s’agit d’un produit à privilégier dans son alimentation.


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